欢迎来到拉斯维加斯◈ღ✿ღ,拉斯维加斯0567官方网站◈ღ✿ღ,欢迎来到拉斯维加斯官方网站冬笋1个◈ღ✿ღ、豆腐干3大块◈ღ✿ღ、香菇2朵欢迎来到拉斯维加斯官方网站◈ღ✿ღ、蘑菇2朵◈ღ✿ღ、小胡萝卜1根◈ღ✿ღ、盐适量◈ღ✿ღ、玉米油适量◈ღ✿ღ、料酒适量欢迎来到拉斯维加斯官方网站◈ღ✿ღ、蒜2瓣◈ღ✿ღ。
3◈ღ✿ღ、锅中加入适量清水◈ღ✿ღ,烧开◈ღ✿ღ,倒入蔬菜焯烫一下◈ღ✿ღ。减少后续炒制的时间◈ღ✿ღ,以保留食物中的大部分营养◈ღ✿ღ。
冬笋半个◈ღ✿ღ、胡萝卜丝适量◈ღ✿ღ、青椒丝适量欢迎来到拉斯维加斯官方网站◈ღ✿ღ、玉米油适量◈ღ✿ღ、蒜末适量◈ღ✿ღ、红油适量◈ღ✿ღ、盐适量私家侦探公司265007◈ღ✿ღ、鸡精适量◈ღ✿ღ、花椒适量◈ღ✿ღ。
虾仁250克◈ღ✿ღ、白蘑菇5个◈ღ✿ღ、冬笋1个私家侦探公司265007◈ღ✿ღ、调和油适量◈ღ✿ღ、料酒2勺◈ღ✿ღ、盐少许◈ღ✿ღ、白胡椒粉少许◈ღ✿ღ、淀粉少许◈ღ✿ღ、姜片3片◈ღ✿ღ、葱花少许◈ღ✿ღ。
熟猪肚半个◈ღ✿ღ、冬笋半个◈ღ✿ღ、胡萝卜1段◈ღ✿ღ、调和油少许◈ღ✿ღ、料酒1勺◈ღ✿ღ、盐少许◈ღ✿ღ、蒸鱼豉油1勺◈ღ✿ღ、姜片3片欢迎来到拉斯维加斯官方网站◈ღ✿ღ、葱花少许◈ღ✿ღ。
4◈ღ✿ღ、炒锅中多倒一些油私家侦探公司265007◈ღ✿ღ,油温在6◈ღ✿ღ、7成时将笋块入锅◈ღ✿ღ,不停要翻炒◈ღ✿ღ;油温不能过热◈ღ✿ღ,那样会造成冬笋外皮焦糊而内心还生的◈ღ✿ღ;
5◈ღ✿ღ、待笋块有少许收缩时◈ღ✿ღ,根据口味撒少许盐◈ღ✿ღ、蚝油◈ღ✿ღ、酱油◈ღ✿ღ;因为蚝油和酱油都是咸的◈ღ✿ღ,所以盐可以不放或者少许◈ღ✿ღ,蚝油提鲜◈ღ✿ღ,酱油增色◈ღ✿ღ;如果没有蚝油◈ღ✿ღ,可以加少许白糖来提鲜◈ღ✿ღ;翻炒均匀◈ღ✿ღ,让笋块均匀上色后◈ღ✿ღ,用筷子夹入盘中欢迎来到拉斯维加斯官方网站◈ღ✿ღ,清香鲜嫩的油焖冬笋就做好了◈ღ✿ღ。
鱼丸5个◈ღ✿ღ、胡萝卜1根◈ღ✿ღ、干黑木耳5克◈ღ✿ღ、冬笋100克◈ღ✿ღ、调和油适量◈ღ✿ღ、料酒1勺◈ღ✿ღ、盐少许◈ღ✿ღ、鸡粉少许◈ღ✿ღ、淀粉半勺◈ღ✿ღ、葱花少许◈ღ✿ღ、姜片2片◈ღ✿ღ、香油几滴◈ღ✿ღ。
鸡脯肉1小块◈ღ✿ღ、冬笋1小块◈ღ✿ღ、黑木耳1小碟◈ღ✿ღ、淀粉1小勺◈ღ✿ღ、料酒1勺◈ღ✿ღ、生抽1勺◈ღ✿ღ、蚝油1小勺◈ღ✿ღ、油适量◈ღ✿ღ、盐适量◈ღ✿ღ。
冬笋200克私家侦探公司265007◈ღ✿ღ、干香菇8个◈ღ✿ღ、酱油15克◈ღ✿ღ、白糖10克◈ღ✿ღ、黄酒5克◈ღ✿ღ、盐适量◈ღ✿ღ、葱适量◈ღ✿ღ、香油淀粉适量◈ღ✿ღ、姜适量私家侦探公司265007◈ღ✿ღ、胡椒粉适量◈ღ✿ღ。
冬笋500克◈ღ✿ღ、鸡根400克◈ღ✿ღ、红辣椒2个◈ღ✿ღ、花生油5ml欢迎来到拉斯维加斯官方网站◈ღ✿ღ、盐6克◈ღ✿ღ、生抽3ml◈ღ✿ღ、料酒1ml◈ღ✿ღ、胡椒粉1克欢迎来到拉斯维加斯官方网站◈ღ✿ღ、鸡粉1克◈ღ✿ღ、蒜10克◈ღ✿ღ、生姜5克◈ღ✿ღ。
肘子1个◈ღ✿ღ、冬笋2个◈ღ✿ღ、冰糖1小蝶◈ღ✿ღ、葱姜3块◈ღ✿ღ、八角2个◈ღ✿ღ、桂皮1块◈ღ✿ღ、甘草2片◈ღ✿ღ、干红辣椒2个◈ღ✿ღ、花椒1小勺◈ღ✿ღ、小茴香1小勺◈ღ✿ღ、白酒1勺◈ღ✿ღ、料酒2勺◈ღ✿ღ、生抽2勺◈ღ✿ღ、老抽1勺◈ღ✿ღ、油适量◈ღ✿ღ、盐适量◈ღ✿ღ。
11◈ღ✿ღ、加入适量的盐和胡椒粉调味◈ღ✿ღ, 继续收汁到适当的时候,汁收好后盛入钵中◈ღ✿ღ, 表面上撒上小葱末◈ღ✿ღ。